早餐、午餐與晚餐
主廚兼店主 Loic 來自法國里昂,被譽為美食之都。
自 2006 年抵達日本後,他曾在名古屋及沖繩的知名法式餐廳工作,並於 2019 年在常滑開設 Café Bellecour。
他希望打造一個任何人都能輕鬆享用法式料理的地方,因此特別設計了合適的菜單。
無論是慶祝場合或日常聚會,與家人、朋友或伴侶同來,Café Bellecour 都歡迎您。
露台與花園
露台與花園僅能從咖啡館內部進入,設有木製遊樂設施及小型遊樂場。帶小朋友的家庭可安心放鬆,享受法式料理或悠閒的早晨。
四季香草亦被應用於料理中,為環境增添美感與芳香。
關於我們
我是 Loic,來自法國里昂的主廚兼店主。
我最早的烹飪記憶來自家庭週末,大家圍坐在溫暖的餐桌旁。我父親是麵包師,我們常常一起製作甜品。我熱愛製作甜點,並夢想成為一名甜品師傅。
然而甜品工作並不穩定,在父母的建議下我加入了一家公司。三年後感到不滿足,便用積蓄前往紐西蘭及澳洲旅行。在農業工作中,我遇到來自世界各地的人並共享餐食。之後我繼續旅行至埃及、印度、馬來西亞及泰國,在那裡遇見了我的妻子 Yumi。
日本原本不在我的旅行計劃中,但我以打工度假簽證來到這裡。當時名古屋有許多法國廚師,我從他們身上學到很多。我有幸在沖繩的一家知名法式餐廳工作,並與 Yumi 結婚,累積了寶貴的廚師經驗。
我選擇在 Yumi 的故鄉常滑開設自己的餐廳。當 Yumi 懷孕時,我暫時放下夢想,改為在海外販售常滑的傳統工藝品,並在其他廚師的餐廳工作。後來隨著次子出生及在家附近找到合適的地點,我終於開設了自己的餐廳。我以里昂的中央廣場命名 Café Bellecour,希望成為大家的聚會場所。
Café Bellecour 是一家里昂風格餐廳,讓您可輕鬆享用法國地方料理。無論獨自、與朋友或家人同行,您都能選擇葡萄酒、餐點、咖啡或甜品,並在溫馨舒適的氛圍中享受。
開業不久後,全球新冠疫情爆發。經過多次家庭討論與嘗試,我們成功維持營運。
如今走出漫長的隧道,顧客逐漸回流。Café Bellecour 仍秉持相同理念,並隨時代稍作調整。我們重新出發,作為常滑的一家餐廳,讓人們聚會、交流,並在心靈與胃口上都感到滿足。誠邀您蒞臨 Café Bellecour!